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Shake Me Cake "Zitrone-Weiße Schokolade"

Sonderpreis Preis €6,90 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

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Leckere Backmischung für Schüttel... ähh... Rührkuchen mit gefriergetrockneten Zitronenstücken und weißen Schokoladenstückchen..

Die Pappbecher sind aus nachwachsenden Rohstoffen und somit auch recyclingfähig.

Inhalt: 1x Backmischung 400 g

Das brauchst du noch:
100 g Öl
50 ml Zitronensaft
80 ml Zitronenlimonade
2 Eier
1 Schüssel mit Deckel

Zubereitung:
Den Backofen auf (Umluft) 200 °C vorheizen. Eine Gugelhupfform (Ø16 cm) mit Butter einfetten. Öl, Eier, Zitronensaft und Zitronenlimonade in eine Schüssel geben, mit dem Deckel verschließen und gut durchschütteln. Deckel öffnen und die Backmischung zugeben. Schüssel wieder schliessen und nochmals gut durchschütteln bis ein gleichmässiger Teig entsteht.*

Danach in die Form füllen und auf mittlerer Schiene ca. 20-25 Minuten backen.

\n10 Minuten vor Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen die Gar-Probe machen. Bleibt kein Teig an dem Stäbchen haften, ist der Kuchen gar. Aus dem Backofen holen, auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Nach Wunsch dekorieren.

*Alternativ können die Zutaten auch mit einem Handrührgerät vermengt werden.