Don Pepe Premium XO Rum *streng limitiert*

limitiert auf 500 Stück !!

Der Don Pepe Barbados XO Rum zeichnet sich durch einen markanten holzigen Unterton aus, der sich sofort nach dem Eingießen in das Glas entfaltet. Sein Aroma ist außerdem von verlockender Karamellsüße und gerösteten Kokosraspeln geprägt. Marzipan und Orangenmarmelade gesellen sich genauso zur Nase wie etwas Rauchiges. Der erste Schluck des Rums zeigt reichlich Holz und ist wärmend sowie würzig. Schöne Fruchtnoten und Honig verbinden sich mit einem sirupartigen Mundgefühl. Tabak, Pflaumen, Datteln, Rosinen und etwas Schokoladiges ergänzen die Eichennoten. Diese sinnliche Geschmacksexplosion mündet in einem ebenso angenehmen, eindrucksvollen Finish, das den Don Pepe XO Rum von seiner weicheren, geschmeidigen Seite zeigt.

Kenner und Genießer schätzen bei hochwertigem Rum dezente Geschmacksnuancen und deren Qualität. Qualitativ hochwertige Rumsorten finden Liebhaber in lange gereiften Destillaten aus Barbados. Diese traumhafte Insel hat eine lange Tradition in der Rumherstellung und gilt als eines der Ursprungsländer des Rumhandels. Ein besonders kostbarer Tropfen ist der Don Pepe XO Rum. Er entsteht durch einen Reifungsprozess in Bourbonfässern, die lange Zeit auf der Insel lagern. Von dort aus erfolgt der Transport nach Frankreich. Nachdem er als Cuvée zusammengestellt und in kleinen Eichenfässern gelagert wurde, reift er erneut in kühlen Kellern bis zur Abfüllung. Der unglaublich sanfte und fruchtige Geschmack ist das Ergebnis dieses langwierigen und aufwändigen Reifungsprozesses. Nur dank des Könnens der Kellermeister wird das charakteristisch sanfte, fast liebliche Aroma erreicht.

0,7 Liter

alk.40% vol.