Schatzkammer 2025- it’s woodka Grapefruit – limitiert

Schatzkammer: it’s woodka Grapefruit – limitiert auf 1.200 Flacons

Nach dem Erfolg des Woodka Honey feiern wir mit unserem Woodka Grapefruit eine echte Premiere – die Weiterentwicklung unserer Woodka-Linie. Ein fassgereifter Wodka, meisterhaft abgerundet mit Grapefruit und überraschend zugänglich trotz 50,5 % Vol. – für alle, die das Besondere suchen und den nächsten Schritt unserer Woodka-Philosophie entdecken möchten.

Herstellung

Basis für das Produkt ist unser it’s woodka, destilliert mit norddeutschem Weizen, ultrarein und nach unseren Vorgaben. Dieser wird dann in neuen 350-Liter Eichenholzfässern, mit speziellem Toasting, 10-12 Monate gelagert. Anschließend auf 50,5 %vol. mit weichem Schwarzwälder Wasser eingestellt und zu einem samtweichen Premium Vodka-Likör mit Grapefruit abgerundet.

Nase: In der Nase zeigen sich saftige Zitrusnoten, harmonisch eingebunden in feine Vanille und sanfte Honignuancen. Ein Hauch floraler Leichtigkeit und minimale Holzanklänge verleihen Tiefe, ohne zu dominieren. Die Aromatik wirkt lebendig und klar – erstaunlich leichtfüßig, aber dennoch ausdrucksstark.

Geschmack: Am Gaumen moussig und cremig, mit deutlich spürbarer Vanille. Die Zitrusnoten treten dezent in den Hintergrund, bleiben aber elegant verwoben. Eine süßliche Grundstimmung und zurückhaltendes Holz runden das Gesamtbild ab.

Abgang: Im Abgang zeigt sich die Frische der Grapefruit, die nach und nach von der Vanille abgelöst wird. Eine feine Spritzigkeit trägt das Finale – lang anhaltend, klar und charaktervoll.

Ein wunderschöner Digestif, den Sie am besten pur oder auf Eis im Tumbler oder Geisterschwenker genießen.

Serviertemperatur: 18°C

Alkoholgehalt: 50,5 % Vol.